农产品冷链物流潜力无穷

台海网7月16日讯 据福建日报报道 跟着城市生活水平的进步和经济作物产量的进步，生鲜消费的冷鲜需求正在快速增长。但现实情况是，农产品冷链物流滞后于全国经济开展水平，不仅成为农业经济开展的瓶颈，也成为公民日益增长的美好生活需求的妨碍。

据中国食物工业协会的一项查询显示，因为冷链体系不完善形成每年约有1200万吨生果和1.3亿吨蔬菜的糟蹋。此外，因为冷链体系不完善，我国冷链物流相较于普通物流的本钱要高出四至六成。而且，因冷库资源分布散，冷链食物在流转所阅历的集散，也增加了冷链的流转本钱。

尽管问题不少，但整体而言，我国冷链物流正处于高速开展期。近年来，我国有关部门针对农产品冷链物流的瓶颈，也提出多项扶持和鼓舞办法，而且在多地建立“农产品冷链流转标准化演示城市”，将冷链物流的潜力转换为动力，推动农业全面开展。

从久远开展来看，农产品冷链物流开展潜力巨大，但要将这种潜力转化为效益，还有很长的路要走。